Restaurante La Esquina – Barcelona

2 març 2016

Tenemos la suerte de vivir en una ciudad con mucha oferta gastronómica y cada vez con más opciones no tradicionales, como el brunch. Ya no decimos que sea una moda, sino que realmente nos apetece poder despertarnos un domingo y pegarnos un desayuno a la hora de comer y que sea todo un homenaje. Con […]

Restaurante Toto – Barcelona

30 novembre 2015

Descubrimos el Restaurante Toto de Barcelona justo cuando abrió. Llevaba poco tiempo abierto, pero seguimos la estela de Lázaro Rosa-Violán y tuvimos que probarlo. Era injusto escribir sobre él hace tres años, pero esta vez tenemos que escribir sobre el Toto ya que el restaurante ha cambiado, ha evolucionado y no es el mismo. Está […]

10 puntos para saber si un restaurante te está tratando bien

12 maig 2015

En el blog hemos hablado de decenas de restaurantes. Aunque nos gustan muchos, no siempre repetimos. ¡Es tan difícil repetir cuando hay sitios tan maravillosos por probar! Pero esos que cuidan al cliente siempre son los que tienen más números para que pensemos en ellos cuando decimos: ¿Volvemos a ese sitio? Normalmente no es porque […]

Restaurante Petit Pot – Barcelona

28 març 2015

Siempre que pasábamos por delante de Petit Pot en la plaça Urquinaona pensábamos “qué sitio más bonito”. Ahora, podemos decir “¡y qué bien se come!”. Grata sorpresa disfrutar de un brunch en un local con tanto encanto, de los que llamamos “Bares Pinterest” (decoración vintage, madera, flores… todo muy cuqui). Pero para ver cosas cuquis, […]

Restaurante Can Maño – Barcelona

11 març 2015

Hartos de etiquetas y de modas, de no querer ser “foodies” ni nada moderno… hoy nos olvidamos de todo esto y vamos a comer bien. Pero un atracón de verdad, sin delicadezas. Nos vamos a la Barceloneta a comer pescado a un bar de los de siempre, donde no pasan los años ni suben los precios, […]

Restaurante Malena – Gimenells

4 febrer 2015

Poca gente conoce al chef Josep María Castaño, pero tiene una estrella Michelín en su restaurante Malena de Gimenells (Lleida). Y es que Lleida es una provincia un poco olvidada en Cataluña, pero si le preguntas a alguien dónde está Gimenells seguramente no sepa ni de qué estás hablando. No es un sitio fácil de […]

Restaurante La Laia – Barcelona

29 gener 2015

A veces un restaurante logra sorprenderte. Ante el descubrimiento de un nuevo local, siempre hay unas expectativas generadas y luego un resultado, que en algunas ocasiones (por desgracia no muchas) supera lo esperado. Esto nos pasó en La Laia. Un viernes frío de invierno, una calle silenciosa, un restaurante que desde fuera no llama la […]

Restaurante Bar Bas – Barcelona

18 gener 2015

Dijimos en twitter que estábamos hartos del típico “hay que ir a tal restaurante, es el nuevo de Lázaro Rosa Violán en Barcelona” porque eso significa que el diseño es más importante que la comida, y no. Aunque el diseño sea muy importante. En cambio en Bar Bas, lo que prima es la materia prima, el […]

Restaurante Palo Cortao (Cuarto y Mitad) – Barcelona

7 desembre 2014

Empezaron llamándose “Cuarto y Mitad” pero acaban de cambiar el nombre por “Palo Cortao“. De origen andaluz la mayor parte de su equipo, recuperan algunas tradiciones del sur: Las medias raciones y las raciones enteras. La buena comida casera. El mar, pero también la carne. Un placer en todos los sentidos en el Poble Sec, […]

Restaurante Butifarring – Barcelona

13 octubre 2014

Hace una temporada que las hamburguesas gourmet han dejado de estar de moda. Eso no significa que ya no estén buenas, pero en el momento en el que salen restaurantes en los que se ofrece maridaje de hamburguesas con gintonics, sabemos que hemos tocado fondo. Por eso es de agradecer que de vez en cuando […]

Restaurante Dos Palillos – Barcelona

11 agost 2014

Albert Raurich, antiguo jefe de cocina del mundialmente famoso El Bulli, es el responsable del restaurante Dos Palillos. Platos asiáticos servidos al estilo de las tapas españolas, nos adentramos en uno de los restaurantes más singulares de Barcelona que tiene una estrella Michelín. ¿La merece?

Restaurante MakaMaka – Barcelona

29 juliol 2014

Porque sabemos que al lado de la Barceloneta no todo van a ser paellas y mariscos, nos encanta este local. Un “beach burger” con mucho rollo surfero y guiri, cuando vas a comer al restaurante Makamaka sabes que esa gente sabe lo que se hace con los bocadillos y las hamburguesas. Atención a las patatas […]

Restaurante Market Cuina Fresca – Barcelona

15 juliol 2014

Escondido entre edificios de oficinas y naves industriales del 22@ de Barcelona, el restaurante Market Cuina Fresca ofrece un menú a mediodía muy diferente a los demás de la zona. Un sitio que sorprende por el lugar en el que se encuentra, y que ofrece una alternativa a las “lentejas de la abuela” y “bocadillos de […]

Restaurante Boo Beach Club – Barcelona

29 juny 2014

En la playa de la Nova Mar Bella hay un beach club diferente. No es un chiringuito pero sirven paellas, fritos y arroces. No tienes arena en los pies pero está dentro de la playa. Es un restaurante en toda regla con dos plantas y terraza superior, en pleno espigón. Hoy os hablamos de nuestra experiencia […]

Restaurante Zebra – Barcelona

7 juny 2014

En la calle Tuset abundan los bares de copas y las discotecas, y suele haber mucho ambiente nocturno. Sin embargo los restaurantes de la zona no gozan de mucho éxito, y muestra de ellos son los cierres y aperturas que ha habido últimamente. Son nuevos en esta calle el Ajoblanco y el Zebra, y esta […]

Restaurante Ávalon by Ramon Freixa – Barcelona

5 maig 2014

En el barrio del Gótico, y junto a la Catedral de Barcelona, encontramos el Grand Hotel Central, un hotel que puede que lo conozcáis por tener una de las terrazas más espectaculares de la ciudad. Con una piscina infinita, un montón de sofás, música, cócteles y vistas perfectas que se mezclan para crear un ambiente moderno […]

Restaurante Les Cols – Olot

1 maig 2014

Casi saliendo de Olot hay un restaurante que es mucho más que eso. Es una masía tradicional catalana que desde 1990 alberga el restaurante Les Cols, reformado completamente en 2003 por el despacho de arquitectos RCR, proyecto por el que recibieron varios premios. Y más galardones ha ganado la cocina, ya que desde 2010 cuentan con […]

Restaurante La Muscle Musclería – Barcelona

28 març 2014

Un restaurante dedicado exclusivamente al arte del mejillón: La Musclería de Barcelona se encuentra en el centro del Eixample y sirve la especialidad belga de mejillones con patatas fritas de mil maneras diferentes. ¿Os gustan rebozados? ¿Con salsa de bechamel y bacon? ¿Al pesto? ¿O los clásicos de la marinera? Aquí están todos y seguro […]

Restaurante Clandestino Nikkei – Barcelona

19 març 2014

Todos hemos oído hablar de los restaurantes clandestinos. Muchos incluso sabemos dónde están, salen en la prensa o están de alguna manera vinculados a locales ya conocidos (como el “Mutis” con el Bar Mut o el “Speakeasy” con Dry Martini). Pero hay otros que son clandestinos de verdad, que no surgen de una moda más […]

Restaurante Tortillería Flash Flash – Barcelona

4 març 2014

Transportarse a los años 60 en un restaurante de los años 70. La Tortillería Flash Flash de Barcelona es un restaurante especializado en tortillas que lleva abierto en la ciudad desde hace más de 40 años. El local sigue siendo el mismo, con la misma estética y los mismos camareros, que pertenece al grupo del […]

Restaurante Betlem Miscelánea Gastronómica – Barcelona

30 gener 2014

No es exactamente un restaurante. El Betlem Miscelánea Gastronómica es un bar esquinero en el Eixample, pero hubo un tiempo en el que en ese local había una tienda de ultramarinos. Ahora es un bar de tapas y degustación, un sitio para tomar un vermouth o una caña a cualquier hora en el que todo lo […]

Restaurante Bormuth – Barcelona

22 gener 2014

Domingo de invierno, mediodía y sol. Apetece un vermut, comer tapas y estar en algún bar con ambiente porque en una terraza no se puede estar. Esta vez nos vamos a Bormuth, cuyo nombre es un juego de palabras entre el vermut o vermouth, con el barrio del Born. Nace de la mano (y justo […]

Restaurante Semproniana – Barcelona

14 gener 2014

No es la primera vez que vamos al restaurante Semproniana de Barcelona, pero siempre que volvemos nos sentimos como si estuvíesemos en la casa de Ada Parellada, su responsable y cocinera. Pero esta última vez, a parte de disfrutar de su cocina mediterránea, fuimos a probar una modalidad de pago diferente, una S10: Como la […]

Restaurante Cal Xirricló – Balaguer

8 gener 2014

El Gremio de Hostelería de Sitges proclamó el domingo 3 de Noviembre la Mejor Tapa del Año 2013 en Cataluña. Ganó, evidentemente, un tartar de atún de un restaurante de la misma ciudad llamado El Cable de Sitges, pero el segundo premio recayó  en un restaurante de Balaguer de cocina tradicional catalana llamado Cal Xirricló, […]

Restaurante Tickets Bar – Barcelona

1 gener 2014

Hace uno años nació en Barcelona Inopia, un bar de tapas que fue la semilla de lo que hoy es un megaproyecto, y del cual el Tickets es la punta del iceberg. Albert Adrià, el hermano de Ferran Adrià con el que compartió fogones en El Bulli, lidera un proyecto que ha traído al Paral·lel […]

Restaurante König – Barcelona

20 desembre 2013

Quizá “König” le pueda sonar a desconocido a muchos barceloneses. Incluso les sonará a mueble de IKEA o a algún concepto foráneo. Los más cultos sabrán que significa “rey” en alemán. Pero nada más lejos de la realidad, König es un grupo de restaurantes de Girona que ha conseguido muy buena fama en Girona, Salt, […]

Restaurante Josephine – Barcelona

18 desembre 2013

En pleno centro de Barcelona encontramos un sitio con mucho encanto que nos recuerda a esos restaurantes neoyorquinos tan chic. El Restaurante Josephine. Un sitio que seguro que llama la atención a cualquier persona que pase por delante en la calle Pau Claris con Valencia. Además, no es sólo un restaurante ya que el restaurante […]

Restaurante Bench – Barcelona

4 desembre 2013

Ubicado en uno de los barrios más modernos de la ciudad de Barcelona, el Bench es un restaurante particular. Puede que uno no entre de buenas a primeras por su ubicación, pero su carta llena de platos que reinventan la cocina mediterránea y su decoración extrema hacen del Bench un buen lugar para sorprender a […]

Taller de cocina japonesa Espai Boisà – Barcelona

21 novembre 2013

No sólo de restaurantes vive el hombre. A veces toca arremangarse y preparar nosotros la comida, pero ¿Y si no sabemos cocinar? Lo de hoy no es un restaurante al uso. Se puede comer ahí en una mesa, pero Espai Boisà es un taller de cocina que además hace a su vez de restaurante donde tú eres […]

Restaurante Non Solo Pizza – Barcelona

13 novembre 2013

Una lista de los 15 mejores restaurantes italianos de pasta de Barcelona publicada por TimeOut no podía equivocarse. De todos los que habíamos probado, elegimos uno de los pocos que nos quedaba en la lista, pero debió ser que teníamos las expectativas demasiado altas, porque creemos que no merece estar en esa lista, o como […]

Restaurante El Club de la Hamburguesa – Barcelona

7 novembre 2013

Si un plato está de moda en Barcelona en los últimos años, éste es la hamburguesa. Todas “gourmet”, por supuesto. Esta vez hemos visitado un restaurante cuyo nombre es toda una declaración de intenciones: “El Club de la Hamburguesa”. Céntrico, rápido y bueno. No sirven nada más que hamburguesas con algunos entrantes y ensaladas, un […]

Restaurante Mayura – Barcelona

5 novembre 2013

Cuando planteamos una cena con unos amigos en el centro de Barcelona y dijimos la palabra ‘hindú’, saltaron las alarmas. “No me gusta el picante” o “¿No hay otras opciones?”, eran las frases que más se repetían. Pero nosotros insistimos. Mayura no es un hindú normal, y es una buena opción si quieres arriesgar (con […]

Restaurante Woki Organic Market – Barcelona

25 octubre 2013

El todo-en-uno para restaurantes es toda una tendencia, y hoy os traemos una buena opción. Woki Organic Market es una bonita mezcla entre un supermercado de productos biológicos y una cocina abierta. Un universo multiusos muy bien integrado y auténtico. Existen tres WOM en Barcelona, en Passeig Marítim de la Barceloneta 1 , en la calle Astúries […]

Restaurante Segons Mercat – Barcelona

22 octubre 2013

Teníamos entradas de cine en el Club Aribau, y sólo teníamos una hora para cenar antes de la película. Buscábamos un sitio donde comer rápido y bien. No nos apetecían los bares de bocatas rápidos ni los restaurantes dónde te van sirviendo platos y tardas dos horas en cenar. Pero justo delante del cine, encontramos […]

Restaurante Espai KRU – Barcelona

16 octubre 2013

Parece que el Paralelo de Barcelona se está convirtiendo en el epicentro de la alta cocina creativa. Una zona por la que hace años nadie hubiese apostado por poner un restaurante atrevido, ahora concentra sitios como el Tickets, o el 41º. Una de sus últimas incorporaciones es el Espai Kru by Rías de Galicia. Subiendo […]

Restaurante Teresa Carles – Barcelona

14 octubre 2013

Los restaurantes vegetarianos son un mundo a parte. Pero, si te gusta la carne, ¿se puede sobrevivir en un restaurante vegetariano? Pues en alguno si. El lugar en el que sueñan los vegetarianos se encuentra en el centro de Barcelona, justo al lado de la transitada calle Pelayo, y se llama Teresa Carles.