Restaurante Woki Organic Market – Barcelona

By Gina, 25 octubre 2013

El todo-en-uno para restaurantes es toda una tendencia, y hoy os traemos una buena opción. Woki Organic Market es una bonita mezcla entre un supermercado de productos biológicos y una cocina abierta. Un universo multiusos muy bien integrado y auténtico.

Existen tres WOM en Barcelona, en Passeig Marítim de la Barceloneta 1 , en la calle Astúries 22, y el que probamos nosotros, en la Ronda Universitat 20. El más céntrico de todos.

organic market

En WOM puedes encontrar todo tipo de ingredientes y comida fresca y orgánica, además de probar platos que llegan directamente de su cocina abierta. Dentro del local encuentras una panadería artesanal, un mercado, un puesto de hamburguesas y pizzas, una plancha para wok y unas vitrinas para degustar pasta fresca. Las mesas del restaurante se reparten por todo el local, aunque están concentradas  sobre todo al final.

Aunque el nombre recordaría a un plato de la cocina asiática, la verdad es que no sólo viven del wok, sino que en su carta podemos encontrar hamburguesas, zumos naturales y biológicos, platos de pasta y pizzas. Con la buena pinta que tiene todo, decidirse va a ser lo más complicado.

supermercado organico

Nosotros probamos la lasaña de berenjena y mozarela, un wok que puedes customizar con los ingredientes, la pasta, y la salsa que quieras, y la pizza de verduras. Lo que nos sorprendió fue la hamburguesa WOM completa, donde la carne es especialmente buena. ¿Un duro competidor para la hamburguesería Bacoa? (que se encuentra en la acera de en frente).

¿Sabéis que os va a encantar? Que la comida se puede llevar a casa en sus tuppers de plásticos… y sus cubiertos de madera. Existen especialidades vegetarianas y veganas hechas de quinoa, garbanzos, tofu o algas.

hamburguesa bio

La decoración recuerda a una tienda de ultramarinos locales y exóticos de todo el mundo donde podemos encontrar todo tipo de productos apilados en cajas de madera, sacos de tela y vitrinas llenas de alimentos frescos y coloridos. Todo está pensando para que incluso las acelgas y el tofu te apetezcan. Pero si quieres un sitio tranquilo, puede que WOM no sea tu mejor opción, pues entran muchos curiosos a ver lo que se expone o a hacer la compra (recordemos que es también un supermercado).

Hay que ir porque…

  • …te encanta la comida que lleva la etiqueta “bio”.
  • …te gusta descubrir sabores y productos nuevos.

Debes evitarlo porque…

  • …no quieres pagar tres veces más por comida que lleva la etiqueta “bio”.
  • …no te gusta la verdura.

Precios:

Las hamburguesas rondan los 10€.

Las ensaladas tienen una medida mediana y se pueden comprar a partir de 7€.

Los zumos son un poco caros y rondan los 4€.

Podéis comer sin vino por unos 20€ por persona.

 

Dirección

Ronda Universitat, 20, Barcelona

Horarios

Domingo – Jueves

De 08:00 a 00:00

Viernes y Sábado

De 8:00 a 01:00

Teléfono:

933 025 206

Mail:  info@wokimarket.com

Webwww.wokimarket.com

 

 

ensalada

supermercado

pastel de chocolate y naranja

croquetas bio de queso

lasaña mozarela y berenjenas

wom

pizza bio

bicicleta

la carta del woki organic market

pastel de queso wom

pasteles wom barcelona bio

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