Restaurante El Club de la Hamburguesa – Barcelona

By Xavi, 7 novembre 2013

Si un plato está de moda en Barcelona en los últimos años, éste es la hamburguesa. Todas “gourmet”, por supuesto. Esta vez hemos visitado un restaurante cuyo nombre es toda una declaración de intenciones: “El Club de la Hamburguesa”. Céntrico, rápido y bueno. No sirven nada más que hamburguesas con algunos entrantes y ensaladas, un carta muy corta y sencilla pero bien enfocada a su producto estrella.

El raval es un barrio lleno de vida, sobretodo por la noche. Y cerca de la calle Tallers, el MACBA & CCCB y las universidades, surgen propuestas interesantes contínuamente. Aquí descubrimos “El Club de la Hamburguesa” que se encuentra delante de Holala Plaza, una de las tiendas de ropa de segunda mano (perdón, “Vintage”) con más solera de Barcelona, muy cerca del restaurante vegetariano Teresa Carles del que os hablamos hace unos días, y de la mano de sus vecinos pizzeros de Mucci’s.

El Club de la Hambuguesa

La oferta? muy sencilla y clara. Hamburguesas de ternera con únicamente tres concesiones: pollo, chorizo criollo y una vegetal.  Pero tenemos la mala surte de no comenzar con buen pie. De entrante, unos nachos muy justos. No tenían buen aspecto, poco queso y el guacamole no era fresco ni muy bueno. ¡Una decepción!

Pero con las hamburguesas tuvimos más suerte. La carne era deliciosa y los ingredientes generosos, todo en equilibrio y bien servido. Hay que destacar también la rapidez, ya que a pesar de estar el restaurante lleno, nos sirvieron todo muy rápido.

El Club de la Hambuguesa

Nuestra favorita es la hamburguesa de ternera con queso de cabra, cebolla caramelizada y salsa de miel con frutos secos, que no está en la carta sino en las sugerencias. Una combinación de sabores intensos y bien mezclados con un toque dulce. De la carta, nos quedamos con la “griega” (hamburguesa de ternera con tomate seco, queso y berenjena al horno).

La opinión es que las hamburguesas son muy ricas, pero desde hace poco compiten con las del nuevo Bacoa Universitat (heredero en el centro de la ciudad del Bar Bacoa y el Kiosko del Born) del que hablaremos en los próximos días, y que tienen ingredientes más “sofisticados”. Os animamos a probar las de ambos sitios.

La hamburguesa vegetal no la probamos, y la principal razón es que no indican de qué está hecha en la carta. Nos parece genial que se ofrezca una opción a los vegetarios y/o veganos, pero no es suficiente poner una “hamburguesa vegetal” porque queremos saber si es de tofu, de seitán, de arroz…

El Club de la Hambuguesa

Para terminar, los postres. ¡Benditos postres! El Brownie de chocolate y el tiramisú son excelentes. Y aunque ya hablaremos de precios al final, una cosa a destacar es que los postres cuestan todos menos de 3 euros, y eso se agradece. Y las raciones no son pequeñas. Nada mejor para salir contento de un restaurante que terminar bien con el postre.

Hay que ir porque…

  • …sabes lo que quieres. Una hamburguesa, y de las buenas.
  • …tienes prisa. No es un fast food, pero sirven muy rápido.

Debes evitarlo porque…

  • …eres un fan absoluto de los nachos con guacamole. Éste no es tu sitio.
  • …no te gustan los bares ruidosos. ¡Aquí hay ambiente!

Precio

Las hamburguesas cuestan unos 7€ – 8€, aunque tienen una básica por 4,90€.

Con algún entrante, bebidas y postre sale por unos 15€ en total, y entre semana a la hora de comer unos 12€

Dirección

Valldonzella 3, 08001 Barcelona

Horarios

De 12h a 01h todos los días.

De jueves a sábado cierra 1 hora más tarde.

Teléfono:

933 18 10 26

Mail:  info@muccis.com

Webwww.elclubdelahamburguesa.com

El Club de la Hambuguesa

El Club de la Hambuguesa

El Club de la Hambuguesa

El Club de la Hambuguesa

El Club de la Hambuguesa

El Club de la Hambuguesa

El Club de la Hambuguesa

El Club de la Hambuguesa

What do you think?

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *