Restaurante Casa Palet – Barcelona

16 gener 2017

Casa Palet hace pocos años que es un restaurante, porque siempre fue una tienda. Abierta desde 1920, se trata de una charcutería (hoy estaría más en la categoría de “delicatessen” porque venden también vino) que en 2009 amplió su actividad a restaurante. Y eso es un buen síntoma, porque la materia prima es lo que […]

Restaurante La Esquina – Barcelona

2 març 2016

Tenemos la suerte de vivir en una ciudad con mucha oferta gastronómica y cada vez con más opciones no tradicionales, como el brunch. Ya no decimos que sea una moda, sino que realmente nos apetece poder despertarnos un domingo y pegarnos un desayuno a la hora de comer y que sea todo un homenaje. Con […]

Federal Cafe barcelona

Restaurante Federal Café – Barcelona

8 setembre 2015

No sabemos si el brunch es una moda pasajera. Una tendencia hipster que ha venido para quedarse, o un chiste importado al que le quedan 4 días hasta que llegue “la recena” o “el midsnacking”. Pero lo cierto es que si hablamos de Brunch en Barcelona el Federal Café es el sitio de referencia y […]

Restaurante Petit Pot – Barcelona

28 març 2015

Siempre que pasábamos por delante de Petit Pot en la plaça Urquinaona pensábamos “qué sitio más bonito”. Ahora, podemos decir “¡y qué bien se come!”. Grata sorpresa disfrutar de un brunch en un local con tanto encanto, de los que llamamos “Bares Pinterest” (decoración vintage, madera, flores… todo muy cuqui). Pero para ver cosas cuquis, […]

Restaurante Butifarring – Barcelona

13 octubre 2014

Hace una temporada que las hamburguesas gourmet han dejado de estar de moda. Eso no significa que ya no estén buenas, pero en el momento en el que salen restaurantes en los que se ofrece maridaje de hamburguesas con gintonics, sabemos que hemos tocado fondo. Por eso es de agradecer que de vez en cuando […]

Restaurante MakaMaka – Barcelona

29 juliol 2014

Porque sabemos que al lado de la Barceloneta no todo van a ser paellas y mariscos, nos encanta este local. Un “beach burger” con mucho rollo surfero y guiri, cuando vas a comer al restaurante Makamaka sabes que esa gente sabe lo que se hace con los bocadillos y las hamburguesas. Atención a las patatas […]

Restaurante König – Barcelona

20 desembre 2013

Quizá “König” le pueda sonar a desconocido a muchos barceloneses. Incluso les sonará a mueble de IKEA o a algún concepto foráneo. Los más cultos sabrán que significa “rey” en alemán. Pero nada más lejos de la realidad, König es un grupo de restaurantes de Girona que ha conseguido muy buena fama en Girona, Salt, […]

Restaurante Bacoa Universitat – Barcelona

9 desembre 2013

Volvemos con las “hamburguesas gourmet“. Esta vez de la mano de una de las enseñas que más ha hecho por popularizar “el género”. Nació una semilla escondida detrás del Mercat de Santa Caterina, el (little) Bacoa original. Explotó su fama en el escaparate de Pla de Palau, en el Kiosko. Ahora le toca el turno […]

Restaurante El Club de la Hamburguesa – Barcelona

7 novembre 2013

Si un plato está de moda en Barcelona en los últimos años, éste es la hamburguesa. Todas “gourmet”, por supuesto. Esta vez hemos visitado un restaurante cuyo nombre es toda una declaración de intenciones: “El Club de la Hamburguesa”. Céntrico, rápido y bueno. No sirven nada más que hamburguesas con algunos entrantes y ensaladas, un […]