10 puntos para saber si un restaurante te está tratando bien

12 maig 2015

En el blog hemos hablado de decenas de restaurantes. Aunque nos gustan muchos, no siempre repetimos. ¡Es tan difícil repetir cuando hay sitios tan maravillosos por probar! Pero esos que cuidan al cliente siempre son los que tienen más números para que pensemos en ellos cuando decimos: ¿Volvemos a ese sitio? Normalmente no es porque […]

Restaurante Malena – Gimenells

4 febrer 2015

Poca gente conoce al chef Josep María Castaño, pero tiene una estrella Michelín en su restaurante Malena de Gimenells (Lleida). Y es que Lleida es una provincia un poco olvidada en Cataluña, pero si le preguntas a alguien dónde está Gimenells seguramente no sepa ni de qué estás hablando. No es un sitio fácil de […]

Restaurante Cal Xirricló – Balaguer

8 gener 2014

El Gremio de Hostelería de Sitges proclamó el domingo 3 de Noviembre la Mejor Tapa del Año 2013 en Cataluña. Ganó, evidentemente, un tartar de atún de un restaurante de la misma ciudad llamado El Cable de Sitges, pero el segundo premio recayó  en un restaurante de Balaguer de cocina tradicional catalana llamado Cal Xirricló, […]