Federal Cafe barcelona

Restaurante Federal Café – Barcelona

8 setembre 2015

No sabemos si el brunch es una moda pasajera. Una tendencia hipster que ha venido para quedarse, o un chiste importado al que le quedan 4 días hasta que llegue “la recena” o “el midsnacking”. Pero lo cierto es que si hablamos de Brunch en Barcelona el Federal Café es el sitio de referencia y […]

Restaurant Lolita Tapería – Barcelona

12 agost 2015

Visitar Lolita Taperia nos produce cierta nostalgia por lo allí vivido y lo que representa. Este pequeño bar con una grandísima barra tiene una corta historia (10 años) pero es la semilla de lo que ha acercado a la ciudad de Barcelona (y a los bolsillos menos despreocupados) al mejor chef de la historia. Quizá […]

Ruta de potes – los mejores pintxos de Bilbao

4 juny 2015

Hoy toca algo especial. Tras un largo fin de semana en Bilbao, compartimos con vosotros nuestra lista de bares recomendados en Bilbao para tomar pintxos y potes. No sabemos si son los mejores, porque obviamente no hemos estado en todos, pero nos hemos trabajado bien la lista y os recomendamos los que más nos han […]

Restaurante Petit Pot – Barcelona

28 març 2015

Siempre que pasábamos por delante de Petit Pot en la plaça Urquinaona pensábamos “qué sitio más bonito”. Ahora, podemos decir “¡y qué bien se come!”. Grata sorpresa disfrutar de un brunch en un local con tanto encanto, de los que llamamos “Bares Pinterest” (decoración vintage, madera, flores… todo muy cuqui). Pero para ver cosas cuquis, […]

Restaurante Can Maño – Barcelona

11 març 2015

Hartos de etiquetas y de modas, de no querer ser “foodies” ni nada moderno… hoy nos olvidamos de todo esto y vamos a comer bien. Pero un atracón de verdad, sin delicadezas. Nos vamos a la Barceloneta a comer pescado a un bar de los de siempre, donde no pasan los años ni suben los precios, […]

Restaurante Nogg – Barcelona

28 febrer 2015

Un restaurante moderno en uno de los locales con más historia de Barcelona. En el número 30 de la calle Tuset estaba “La Cova del Drac” que en los años setenta era el epicentro musical de Barcelona y lugar de reunión del mundo cultural catalán. De los conciertos y el jazz a servir comidas (era el […]

Restaurante Bar Bas – Barcelona

18 gener 2015

Dijimos en twitter que estábamos hartos del típico “hay que ir a tal restaurante, es el nuevo de Lázaro Rosa Violán en Barcelona” porque eso significa que el diseño es más importante que la comida, y no. Aunque el diseño sea muy importante. En cambio en Bar Bas, lo que prima es la materia prima, el […]

Restaurante Butifarring – Barcelona

13 octubre 2014

Hace una temporada que las hamburguesas gourmet han dejado de estar de moda. Eso no significa que ya no estén buenas, pero en el momento en el que salen restaurantes en los que se ofrece maridaje de hamburguesas con gintonics, sabemos que hemos tocado fondo. Por eso es de agradecer que de vez en cuando […]

Teresa’s Juicery – Barcelona

21 agost 2014

Los zumos están de moda, y por eso acaba de abrir en Barcelona el Teresa’s Juicery,  dentro del restaurante Flax&Kale (del mismo grupo que Teresa Carles).  Esta semana lo hemos visitado y resulta que no hace falta tomarse zumos envasados, pasteurizados y con azúcares añadidos, ni con un “elevado % de fruta”. Resulta que las famosas se han […]

Restaurante Flax&Kale – Barcelona

20 agost 2014

¿Flexiqué? ¡Flexiteriano! Con un enfoque totalmente healthy, acaba de abrir en Barcelona el primer  flexiteriano en la ciudad: El restaurante Flax&Kale La gran mayoría de la carta es vegetariana con muchas opciones para veganos, pero incorporando pescado azul a la oferta gastronómica. De la mano de Teresa Carles (cocinera que tiene un restaurante con su mismo nombre) […]

Cafetería Giulietta – Barcelona

4 agost 2014

En la plaza Tetuán de Barcelona no hay muchos sitios donde ir a tomar un buen café de manera relajada. Y mucho menos de acompañar este café de dulces, pasteles y bocadillos bien hechos. En un barrio donde todos los bares gallegos están regentados por chinos y tienes tiendas de cómic a dos pasos, Giulietta Café […]

Restaurante MakaMaka – Barcelona

29 juliol 2014

Porque sabemos que al lado de la Barceloneta no todo van a ser paellas y mariscos, nos encanta este local. Un “beach burger” con mucho rollo surfero y guiri, cuando vas a comer al restaurante Makamaka sabes que esa gente sabe lo que se hace con los bocadillos y las hamburguesas. Atención a las patatas […]

3 vinos maravillosos para regalar

20 maig 2014

Había tiempo que queríamos escribir este post. No porqué seamos unos grandes entendidos en vino, pero si que nos gusta beber de vez en cuando y recomendar algunas botellas a nuestros amigos. Las tres que os presentamos hoy están llenas de recuerdos y anécdotas para nosotros y por eso no son sólo botellas de vino, […]

Restaurante Bodega 1900 – Barcelona

22 febrer 2014

Cuando pensamos en salir a tomar algo un viernes se nos pueden venir a la cabeza esas tascas madrileñas en las que no hay nada artificial: Vermut de tasca y tapas con una gran materia primera. Así que sabemos que Albert Adrià en la Bodega 1900, en su cuarto formato de restaurante, no ha inventado […]

Restaurante Betlem Miscelánea Gastronómica – Barcelona

30 gener 2014

No es exactamente un restaurante. El Betlem Miscelánea Gastronómica es un bar esquinero en el Eixample, pero hubo un tiempo en el que en ese local había una tienda de ultramarinos. Ahora es un bar de tapas y degustación, un sitio para tomar un vermouth o una caña a cualquier hora en el que todo lo […]

Restaurante König – Barcelona

20 desembre 2013

Quizá “König” le pueda sonar a desconocido a muchos barceloneses. Incluso les sonará a mueble de IKEA o a algún concepto foráneo. Los más cultos sabrán que significa “rey” en alemán. Pero nada más lejos de la realidad, König es un grupo de restaurantes de Girona que ha conseguido muy buena fama en Girona, Salt, […]

Restaurante Woki Organic Market – Barcelona

25 octubre 2013

El todo-en-uno para restaurantes es toda una tendencia, y hoy os traemos una buena opción. Woki Organic Market es una bonita mezcla entre un supermercado de productos biológicos y una cocina abierta. Un universo multiusos muy bien integrado y auténtico. Existen tres WOM en Barcelona, en Passeig Marítim de la Barceloneta 1 , en la calle Astúries […]

Restaurante Teresa Carles – Barcelona

14 octubre 2013

Los restaurantes vegetarianos son un mundo a parte. Pero, si te gusta la carne, ¿se puede sobrevivir en un restaurante vegetariano? Pues en alguno si. El lugar en el que sueñan los vegetarianos se encuentra en el centro de Barcelona, justo al lado de la transitada calle Pelayo, y se llama Teresa Carles.